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【 ミシガン州ラーメンレビュー 】― SHIROMARU
こんにちは、みきちです!
2日前くらい?に近所にある旦那っちおすすめのラーメン屋に行ってきたので、早速(超個人的)レビューをしたいと思います📝もしよければ、読んでいって下さいね🌝
目次
お店の紹介―SHIROMARU
お店はTroyの高速近く、Crooks通りに位置しています。
色々なお店が集うコンプレックス?の内の1つです。JIMMY JOHN’Sの隣にありましたよ。
場所
具体的な場所は👇️です。
他のお店も集う場所なので、駐車スペースは多かったです。
駐車が苦手な私でも、もしかしたら一人でも来れるかも?と希望が湧きます(笑)
雰囲気や席
私達は日曜のランチ(13:00くらい?)にお邪魔しました。少し遅めのランチだったにも関わらず、列ができるくらい人が多かったです。私達が食べ始めた頃にも、列が長くなっており、人気がありそうな雰囲気でした。
知り合いには出会いませんでしたが、日本人の家族連れも結構見えました👨👦👦
家族連れや、仕事のランチタイムに来ているサラリーマン、
一人で来ている方もいましたし、色んなお客さんの層が見えました。
カウンター席はなく、テーブルが沢山ありました。
来るお客さんによって、柔軟にテーブルを動かしている印象でした。
メニュー
アメリカのラーメン屋ならでは?なのかもしれませんが💦ラーメン専門店というよりは、メインはラーメンだけど、色んな日本食やスシ(ロール)も食べれるようなお店でした。
麺類の種類は、ラーメンや白湯麺の他にうどんまでありました。
お持ち帰り専用なのか?は見ていませんが、レジ横に「Create Your Own Ramen」というパネルがあり、どうやらスープやトッピングを自分で選べるような文言もあり、面白いな~と思いました。
ラーメン自体は、とんこつラーメンが3種類(レッド、ブラック、クラシックとんこつ)と、醤油ラーメンやベジタリアンラーメン(もちろん!)などがありました。
どれも美味しそうでしたよ🌟
飲み物も、サッポロ生やサッポロライト、ラムネ…etc. と種類が多かったです。
私の体験&評価
ではでは!私が食べたものと、評価を紹介します。
食べたもの
正直ブラックとんこつと結構迷ってたのですが、
やはり、今回は初めてということで Classic Tonkotsu (ベーシックなとんこつラーメン) にしましたよ。
次に行くときは、ブラックとんこつを食べたいなと考え中です😂
ラーメンの中に入っていたものは、
アメリカのラーメン屋にしては、かなりシンプルな方だったんじゃないかな?と思います。
お肉(チャーシュー)、キクラゲ、ネギ、胡麻、卵、そしてメンマが入ってました!
少し強調したい点は、卵が追加トッピングではなく、デフォルトとして既に入っていたことです🆗
日本では、卵が少なくとも1つはラーメンについてくるのが多いと思うんですけど、最近こっちのラーメン屋では卵が(なんと)追加トッピングとして扱われていて、別料金が掛かるとんこつラーメンをチラホラ見かけます😭
そんな中でも、ここのラーメン屋は、ラーメンに含むべきトッピングを始めから全て含めている点には、まず「いいね!」とメニューを見ながら考えていました😀
評価
スクロールできます
項目 | 評価 |
---|---|
総合評価 =もう一度行きたいか | |
味 | |
コスパ | |
雰囲気 |
詳しい評価
このラーメン・ラーメン屋は最高でした!
まず、注文のスタイルについて、日本のラーメン屋さんと少し似ている気がしました
具体的には、先にレジで注文してから番号札を持ってテーブルに座ります。準備が出来た食べ物は、自分の札のあるテーブルに持ってきてくれます。(=食べ終わったら、勝手に店を出てOK!)また、特に、私が好きだったポイントは、ウェイトレスの方が食事中に「Everything okay?」など聞きに来る事がなく、ウェイトレスの方が注文取る&後片付けと、最低限のことをしていた点です。レストランで食事中に話しかけられることが基本的に好きじゃない私にとってよかったです。
本題のラーメンに関して、私がアメリカで食べたラーメンの中で、このラーメンは、初めてその場で全て完食したラーメンですアメリカナイズされた変わったトッピングも何ものって無かったし、個人的にアメリカのラーメン屋で食べたチャーシューは「でかすぎる」「脂身ばっかり」だったのですが…ここのチャーシューは何と薄め&お肉がふわふわ&脂身が比較的少ない、で美味しかったです。スープの方も、めちゃクリーミー&しっかり豚骨だったのですが「もっと食べたい」と思えるような、軽さを備えてました。極こってり、が好きな方には少し物足りないないかも?しれません。麺の方も、少し中華麺ぽさはありますが、細く&コシがあって食べ良かったです。
料金に関しては…決して安くは無かったですが💦他のアメリカのラーメン屋さんにある豚骨ラーメンよりは、若干安かったです!(今まで食べたラーメンはだいたい17〜18ドル+卵など基本的なトッピングが有料だった)